Chả Cốm Nấu Món Gì?

Bạn biết Chả Cốm Nấu Món Gì? Chả Cốm nấu được nhiều món lắm nha các bạn. Chả cốm Hà Nội nấu được nhiều món lắm và thông dụng nhất là đem Hấp lá sen, Nướng lá sen - Chiên vàng - Nấu Cà chua. Đặc biệt, Chả cốm chiên giòn mà ăn với Bún đậu - Mắm tôm  thì quá tuyệt rồi phải không nào? Vậy bạn đã biết Chả Cốm Nấu Món Gì rồi chứ? Hãy trải nghiệm ngay thôi.

Chả cốm là món ăn được làm từ cốm xanh, thịt xay và giò sống. Bạn có thể nấu các món ngon từ chả cốm như sau:

Chả cốm chiên: Bạn chỉ cần chiên chả cốm ngập trong dầu nóng cho đến khi vàng giòn hai mặt, rồi vớt ra để ráo dầu. Bạn có thể dùng chả cốm chiên với mắm chua ngọt và đu đủ ngâm hoặc tương ớt, hoặc mắm tôm, mắm cá…

Chả cốm hấp: Bạn có thể gói chả cốm vào lá sen hoặc lá chuối rồi hấp trong vòng 15-20 phút cho chín. Bạn có thể ướp thêm một chút gia vị cho chả cốm để tăng độ đậm đà. Chả cốm hấp sẽ giữ được hương vị tự nhiên của cốm và thịt.

Chả Cốm Hà Nội

Chả Cốm Hà Nội

Chả cốm sốt cà chua: Bạn có thể làm sốt cà chua bằng cách xào tỏi, hành tím, ớt băm nhuyễn với dầu ăn, sau đó cho cà chua băm nhỏ vào xào cho nát.

Bạn nêm nếm gia vị như muối, đường, bột ngọt, nước mắm cho vừa miệng.

Bạn cho chả cốm vào xào đều với sốt cà chua cho đến khi chín mềm. Bạn có thể rắc thêm hành lá hoặc ngò để tăng hương thơm.

=>> Bún đậu Phố Đôi có ship chả cốm tận nơi tại TPHCM nhé: Hotline: 0932.066.046 (call, zalo)

Thông tin giá bán chả cốm:

Giá 190.000 đ/kg, giá ưu đãi 160.000 đ/kg cho khách mua ăn về ăn thử

Bịch đóng gói hút chân không

Số lượng: 22-26 miếng/bịch 1 kg

Chả cốm đã hấp chín, bảo quản tủ đông

Địa điểm mua chả cốm:

Quán Bún đậu Mắm tôm Phố Đôi

Số 20 Đường số 11, Phường Tam Bình, Quận Thủ Đức

Hotline: 0932.066.046 (call, zalo)


Tin tức liên quan

Cách làm món bắp giò heo bó luộc cuốn bánh tráng
Cách làm món bắp giò heo bó luộc cuốn bánh tráng

Món bắp giò heo bó luộc cuốn bánh tráng là một món ăn truyền thống ngon miệng và phổ biến. Món này rất dễ ăn, đơn giản và tiện lợi, nhưng rất ngon miệng vì thịt bắp giò rất ngọt thịt và thơm ngon, giòn thịt.

Cách Tự Làm Chả Cốm Tại Nhà
Cách Tự Làm Chả Cốm Tại Nhà

Chả cốm Hà Nội là một món ăn đặc sản của Hà Nội với lớp vỏ giòn tan quyện với vị béo thơm của cốm và thịt heo đã hạ gục biết bao tín đồ ẩm thực. Dưới đây Bún Đậu Phố Đôi xin chia sẻ bí quyết Cách tự làm chả cốm tại nhà và mời các bạn cùng thực hiện ngay món ăn hấp dẫn này nhé!

Mắm Tôm Được Sản Xuất Như Thế Nào?
Mắm Tôm Được Sản Xuất Như Thế Nào?

Chắc nhiều người không biết, Mắm Tôm Được Sản Xuất Như Thế Nào? Mắm tôm thực tế được chế biến bởi nhưng con moi biển tươi - sống, chúng được xay nhuyễn trộn muối tinh theo tỉ lệ nhất định, sau đó, sẽ được ủ trong thùng gỗ đậy kín nắp. Qua 12 tháng, khi mắm tôm đã đủ độ chín và tạo được mùi thơm dịu với màu sim tím thì đây là lúc xuất xưởng. 


Bình luận
  • Đánh giá của bạn
Đã thêm vào giỏ hàng