Các Món Ngon Từ Thịt Bắp Giò

Bắp giò heo là một phần thịt ngon và bổ dưỡng của con heo, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn và đa dạng. Dưới đây là các món ngon có thể chế biến từ Bắp giò heo.

Bắp Giò Heo Cuộn Chỉ

Bắp Giò Heo Cuộn Chỉ

Bắp giò heo bó luộc: đây là cách chế biến dễ làm nhất mà ai cũng có thể làm được, chỉ cần bó chặt bắp giò lại rồi luộc trong nước có gia vị cho đến khi chín mềm. Sau đó thái lát mỏng và chấm với nước mắm tỏi ớt hoặc mắm tôm.

Bắp giò hầm thuốc bắc: là món ăn bổ dưỡng, có tác dụng phục hồi sức khỏe, lợi sữa cho phụ nữ sau sinh. Bắp giò được hầm cùng các loại thuốc bắc như đương quy, kỷ tử, táo tàu, gừng…

Bắp giò giả cầy: là món ăn truyền thống của người Việt Nam vào ngày Tết. Bắp giò được thui cháy xém phần da bên ngoài để cháy cả phần lông, có mùi thơm của thịt thui. Sau đó đem cạo sạch và cắt miếng to vừa, đem ướp với giềng, sả giã nhỏ, nêm nếm mắm muối bột ngọt vừa ăn. Ướp chừng 30p sau đó cho lên bếp nấu chín mềm, chúng ta được món giả cầy thơm lừng rất ngon miệng.

Bắp giò hầm hạt sen: là món ăn thanh mát, ngọt thanh của thịt bắp giò và hạt sen. Bắp giò được luộc chín rồi xé nhỏ và hầm cùng hạt sen đã tách lấy nhân. Có thể thêm vào nước dừa để tăng hương vị.

Bắp giò ngâm mắm: là món nhậu yêu thích của nhiều người. Bắp giò được luộc chín rồi để nguội và xé nhỏ. Sau đó được ngâm trong nước mắm có đường, tỏi, ớt cho đến khi thấm vị. Món ăn có vị chua cay mặn ngọt rất kích thích vị giác.

Bắp Giò Heo Rút Xương

Bắp Giò Heo Rút Xương

Quán Bún đậu Phố Đôi có bán bắp giò luộc online ship tận nơi, vui lòng liên hệ hotline để được giao hàng ngay nhé: 0932.066.046 (call, zalo)

Thông tin giá bán bắp giò luộc:

Bắp giò luộc sẵn, giá 150.000 đ/kg, đang ưu đãi giảm còn 140.000 đ/kg

Quý khách mua nhiều hơn sẽ có giá tốt ưu đãi đặc biệt.

Các quán bún đậu mắm tôm mua sẽ có giá sỉ cho khách mối.

Địa điểm mua và thử sản phẩm:

Quán Bún đậu Mắm tôm Phố Đôi

Số 20 Đường số 11, Phường Tam Bình, Quận Thủ Đức

Hotline: 0932.066.046 (call, zalo)


Tin tức liên quan

Mắm Tôm Được Sản Xuất Như Thế Nào?
Mắm Tôm Được Sản Xuất Như Thế Nào?

Chắc nhiều người không biết, Mắm Tôm Được Sản Xuất Như Thế Nào? Mắm tôm thực tế được chế biến bởi nhưng con moi biển tươi - sống, chúng được xay nhuyễn trộn muối tinh theo tỉ lệ nhất định, sau đó, sẽ được ủ trong thùng gỗ đậy kín nắp. Qua 12 tháng, khi mắm tôm đã đủ độ chín và tạo được mùi thơm dịu với màu sim tím thì đây là lúc xuất xưởng. 

Bí quyết luộc bắp giò heo bó thơm ngon, ngọt thịt
Bí quyết luộc bắp giò heo bó thơm ngon, ngọt thịt

Thịt bắp giò heo là phần thịt ngon nhất của con heo, nó có độ ngọt và giòn vì là thịt bắp. Phần này thường được đem đi luộc, và sẽ ngon hơn nếu bạn làm món bắp giò heo bó chỉ luộc thơm ngon, ngọt thịt.

 

Chọn Thịt Bắp Giò Để Bó Luộc Sao Cho Ngon?
Chọn Thịt Bắp Giò Để Bó Luộc Sao Cho Ngon?

Thịt bắp giò bó luộc là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, có thể làm bắp giò bó luộc chấm mắm tôm, bắp giò luộc cuốn rau sống, bắp giò luộc chấm mắm tỏi ớt… Những món ăn này đã quá quen thuộc với người dân Việt Nam đến nỗi nhắc tới là ai cũng phải phát thèm.


Bình luận
  • Đánh giá của bạn
Đã thêm vào giỏ hàng