Các Món Ngon Từ Thịt Bắp Giò
Bắp giò heo là một phần thịt ngon và bổ dưỡng của con heo, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn và đa dạng. Dưới đây là các món ngon có thể chế biến từ Bắp giò heo.
Bắp Giò Heo Cuộn Chỉ
Bắp giò heo bó luộc: đây là cách chế biến dễ làm nhất mà ai cũng có thể làm được, chỉ cần bó chặt bắp giò lại rồi luộc trong nước có gia vị cho đến khi chín mềm. Sau đó thái lát mỏng và chấm với nước mắm tỏi ớt hoặc mắm tôm.
Bắp giò hầm thuốc bắc: là món ăn bổ dưỡng, có tác dụng phục hồi sức khỏe, lợi sữa cho phụ nữ sau sinh. Bắp giò được hầm cùng các loại thuốc bắc như đương quy, kỷ tử, táo tàu, gừng…
Bắp giò giả cầy: là món ăn truyền thống của người Việt Nam vào ngày Tết. Bắp giò được thui cháy xém phần da bên ngoài để cháy cả phần lông, có mùi thơm của thịt thui. Sau đó đem cạo sạch và cắt miếng to vừa, đem ướp với giềng, sả giã nhỏ, nêm nếm mắm muối bột ngọt vừa ăn. Ướp chừng 30p sau đó cho lên bếp nấu chín mềm, chúng ta được món giả cầy thơm lừng rất ngon miệng.
Bắp giò hầm hạt sen: là món ăn thanh mát, ngọt thanh của thịt bắp giò và hạt sen. Bắp giò được luộc chín rồi xé nhỏ và hầm cùng hạt sen đã tách lấy nhân. Có thể thêm vào nước dừa để tăng hương vị.
Bắp giò ngâm mắm: là món nhậu yêu thích của nhiều người. Bắp giò được luộc chín rồi để nguội và xé nhỏ. Sau đó được ngâm trong nước mắm có đường, tỏi, ớt cho đến khi thấm vị. Món ăn có vị chua cay mặn ngọt rất kích thích vị giác.
Bắp Giò Heo Rút Xương
Quán Bún đậu Phố Đôi có bán bắp giò luộc online ship tận nơi, vui lòng liên hệ hotline để được giao hàng ngay nhé: 0932.066.046 (call, zalo)
Thông tin giá bán bắp giò luộc:
Bắp giò luộc sẵn, giá 150.000 đ/kg, đang ưu đãi giảm còn 140.000 đ/kg
Quý khách mua nhiều hơn sẽ có giá tốt ưu đãi đặc biệt.
Các quán bún đậu mắm tôm mua sẽ có giá sỉ cho khách mối.
Địa điểm mua và thử sản phẩm:
Quán Bún đậu Mắm tôm Phố Đôi
Số 20 Đường số 11, Phường Tam Bình, Quận Thủ Đức
Hotline: 0932.066.046 (call, zalo)
Xem thêm