Cách Pha Mắm Tôm Ngon

Bún Đậu Mắm Tôm là một trong những món ăn ngon nổi tiếng của người Hà Nội, những ai đã từng đặt chân tới đây đều không thể bỏ qua hương vị đặc biệt của nó. Nếu để nói về yếu tố làm nên món ăn thú vị này thì ngoài phần thịt luộc, chả cốm, thì mắm tôm chấm ăn cùng là nhân tố quan trọng quyết định vị ngon của bún đậu. Cách Pha Mắm Tôm Ngon chuẩn như sau:

Mắm Tôm Thanh Hóa

Mắm Tôm Thanh Hóa

Cách pha mắm tôm ngon là một kỹ năng quan trọng để tận hưởng cùng những món ăn kèm với mắm tôm như bún đậu, bún riêu, thịt luộc, cà pháo… Để pha mắm tôm ngon, cần thực hiện theo các bước sau:

Bước 1: Chọn loại mắm tôm ngon, có màu tím sim, có mùi thơm đặc trưng. (Bún đậu Phố Đôi có bán mắm tôm ngon đặc biệt Ba Làng, Thanh Hoá nổi tiếng cả nước). Mua tại đây.

Bước 2: Cho mắm tôm vào chén, thêm đường, chanh (hoặc tắc), một chút rượu trắng (nếu có) để khử mùi tanh và giảm vị mặn của mắm tôm. Tỷ lệ pha thường là 2 mắm tôm, 1 đường, 1 chanh.

Bước 3: Dùng đũa khuấy đều cho đến khi mắm tôm sủi bọt trắng dày. Có thể gạn bỏ phần bã nếu muốn.

Bước 4: Thêm tỏi và ớt băm nếu thích. Ai cẩn thận thì có thể nấu dầu nóng đổ vào giúp mắm tôm chín, đảm bảo không sợ đau bụng. Nếu ai muốn ngon hơn thì có thể thêm chút tóp mỡ giòn tan để ăn cùng thì đúng là hảo hạng.

Mắm tôm pha xong có thể dùng ngay hoặc nếu ăn không hết có thể bỏ vào hũ, cất dùng dần trong 3-5 ngày.

Cách Pha Mắm Tôm Thanh Hóa

Cách Pha Mắm Tôm Thanh Hóa

Quán Bún đậu Phố Đôi có bán mắm tôm online ship tận nơi, vui lòng liên hệ hotline để được giao hàng ngay nhé: 0931.524.588 (call, zalo)

Thông tin giá bán mắm tôm:

Chai mắm tôm 1 kg giá 65.000 đ/kg, đang ưu đãi giảm còn 60.000 đ/kg

Chai mắm tôm 0.5kg, giá 35k/0.5kg, đang ưu đãi giảm còn 30k/0.5kg

Quý khách mua nhiều hơn sẽ có giá tốt ưu đãi đặc biệt.

Các quán bún đậu mắm tôm mua sẽ có giá sỉ cho khách mối.

Địa điểm mua và thử sản phẩm:

Quán Bún đậu Mắm tôm Phố Đôi

Số 20 Đường số 11, Phường Tam Bình, Quận Thủ Đức

Hotline: 0932.066.046 (call, zalo)


Tin tức liên quan

Chả Cốm Nấu Món Gì?
Chả Cốm Nấu Món Gì?

Bạn biết Chả Cốm Nấu Món Gì? Chả Cốm nấu được nhiều món lắm nha các bạn. Chả cốm Hà Nội nấu được nhiều món lắm và thông dụng nhất là đem Hấp lá sen, Nướng lá sen - Chiên vàng - Nấu Cà chua. Đặc biệt, Chả cốm chiên giòn mà ăn với Bún đậu - Mắm tôm  thì quá tuyệt rồi phải không nào? Vậy bạn đã biết Chả Cốm Nấu Món Gì rồi chứ? Hãy trải nghiệm ngay thôi.

Cách Tự Làm Chả Cốm Tại Nhà
Cách Tự Làm Chả Cốm Tại Nhà

Chả cốm Hà Nội là một món ăn đặc sản của Hà Nội với lớp vỏ giòn tan quyện với vị béo thơm của cốm và thịt heo đã hạ gục biết bao tín đồ ẩm thực. Dưới đây Bún Đậu Phố Đôi xin chia sẻ bí quyết Cách tự làm chả cốm tại nhà và mời các bạn cùng thực hiện ngay món ăn hấp dẫn này nhé!

Mắm Tôm Được Sản Xuất Như Thế Nào?
Mắm Tôm Được Sản Xuất Như Thế Nào?

Chắc nhiều người không biết, Mắm Tôm Được Sản Xuất Như Thế Nào? Mắm tôm thực tế được chế biến bởi nhưng con moi biển tươi - sống, chúng được xay nhuyễn trộn muối tinh theo tỉ lệ nhất định, sau đó, sẽ được ủ trong thùng gỗ đậy kín nắp. Qua 12 tháng, khi mắm tôm đã đủ độ chín và tạo được mùi thơm dịu với màu sim tím thì đây là lúc xuất xưởng. 


Bình luận
  • Đánh giá của bạn
Đã thêm vào giỏ hàng